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百货业,沉疴怎愈?

经过近10年的市场竞争,中国传统百货业所面临的压力已由过去来自单方面的企业内部人员老化、历史包袱沉重、经营模式僵化等压力,转向多方面的压力。传统百货业近几年(以1995年为基数)面临的压力系数呈几何级数增长,而入世又给大多数还没有进入状态的传统百货零售商业提出一个严峻的话题:如何应对经济全球一体化?天津大型百货店目前暴露出来的一些问题已经表明,大型百货店应对WTO还有相当的距离。

  1.缺乏能够支撑和带动经济结构优化升级的大型零售企业,特别是缺乏真正拥有自主知识产权、主业突出、核心竞争力强大的零售企业公司和企业集团。

  2.盈利能力和技术创新能力差。由于商业零售业普遍实行粗放型营销管理,集约化经营和管理水平不高,导致销售逐年下降。销售下降和无序的价格战,使本来就获利不高的企业在利润上进一步摊薄,甚至出现了商业零售企业增加速度远远高于社会购买力的增长速度、商场毛利水平增长远远低于职工收入水平增长的“一高一低”的倒挂现象。

  3.传统大型百货业人员多,观念老化,商品档次低,历史包袱沉重,同业态之间在相同的商品品种、品牌、服务、价格等方面的相互拼杀竞销,使综合实力在内战中消耗。

  4.现在的大中型百货商业企业,机制僵化,缺乏实质性的放开和开放的理念,没有切实可行的吸引人才和留住人才的制度等等。

  中国入世,增强核心竞争力的概念被日益提上日程,而当前多数零售企业单纯靠拼原始服务与技能、推出豪华卖场或竞相降价来应对WTO的做法,难以适应新竞争形势。一些有胆识的商业企业家越来越认识到:国内商业企业要在未来的市场竞争中赢得优势,占领更大的市场空间,绝不能只停留在企业间的兼并、重组、发展新业态等原始的扩张和积累上,而必须要学习外企扩张竞争的经营之道,从中寻找企业的竞争优势并拥有自己的核心竞争力。

  对传统百货业而言,必须架构新百货业机制,完成从综合性经营向主题经营转变的过程,并向连锁经营迈进,不断摆脱传统百货业的桎梏,积极寻找市场新卖点、热卖点。

  1.强化集中管理,实现五个统一,全面推进新百货主题经营。实行以现代企业制度为依托的统一行政体制、逐级负责为标准的统一执行体制、进销分离为经营主题的统一经营体制,一级核算为强化管理的统一核算体制和统一考核体制,加速整合传统百货业,积极向新百货主题经营迈进。

  2.提升市场延伸力,把企业规模做大。针对消费热点的转移,积极推进多层次多元化消费。在新百货理念下,一方面要积极稳妥地做大做强主业,细分市场和消费,努力提高国内市场占有率。另一方面要深入挖掘潜在货源,发展新业态,争取与国际著名跨国公司合作、加盟、联姻,使本土化大型新百货业由“加法级”增长方式变为“几何级”增长方式,缩短中国零售业做强做大的时间。

  3.加大品牌商品的开发力度,树立良好的企业形象。入世后,商业零售业的竞争一靠网络,二靠品牌。以开发、引进精品、名品和高科技含量的新品为市场开拓发展的主要目标,并下力量研制培养代表企业形象的自有品牌。

  4.强化人力资源掌控力,是企业发展壮大的重要条件。要建立一支熟悉WTO游戏运行规则和了解市场、懂技术、会管理、善营销的复合型人才队伍和职业经理人。这些除企业内自行培养外,还要积极向社会吸纳相关人才。打破国有企业多年形成的僵化的用人机制,创造优越的用人环境。

  5.挖掘信息资源,为企业全方位发展服务。顺应全球信息化发展趋势,零售企业无论在制定发展战略还是内部运行机制上,都要尽可能采取当代先进的信息技术手段,开展网络技术、电子商务,在一个较高的平台上促进信息技术与核心竞争力的有机融合。

  6.增强企业文化战略的附加力,确立引领生活的全新理念。现代零售业要借鉴国外经验,摒弃已经失效的以销售商品为核心的经营理念,要了解潮流和流行趋势,定期改变店内外文化氛围和装潢,使其具有国际性,以准确把握自己的核心顾客群的时尚观,体现鲜明的个性价值。

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