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导演冯小刚《大腕》:“只卖最贵的,不卖最好的”!

冯小刚导演的《大腕》里艺术夸张:“只卖最贵的,不卖最好的”变成了现实?在世纪华联优质农副产品专卖柜台上试点销售,一公斤娃娃菜售价38元,一公斤黄色番茄要34元,这相当一般市场售价的8-10倍的价格。一般消费者看到这样的价格都会觉得不可思议,然而还有更夸张的:一瓶日本纯天然手工制造,没有人工添加物的莲草花蜜果酱,卖300多元,是一般超市里果酱价格的8-10倍;一瓶标榜经过25年、用12种不同材质橡木桶酿造的陈年意大利进口醋,售价将近2500元,是一般陈年醋的40-50倍。

在新加坡,1975年开始有Jasons Market Place,香港这种贩卖奢华的顶级超市的历史更达六七十年。

难道冯小刚导演的《大腕》里艺术的夸张:“只卖最贵的,不卖最好的”变成了现实?价值增值方式在体验经济的感性消费里往往出人意料,就如星巴克的咖啡可以卖到原料价格的数十倍,客户却是趋之若骛,客户去星巴克不仅是为了喝咖啡,更是为了那一份喝咖啡的感觉。

【理论依据】

营销大师菲利普.科特勒的消费行为三阶段论:在商品短缺时,消费者追求数量的满足;而当商品数量丰富时,消费者行为进入第二阶段,追求中高品质的商品;而当不同品牌商品功能和品质相近时,消费者开始追求最能表现自己个性和价值的商品,进入感性消费阶段。

随着人们生活水平的提高、消费观念的更新,当今消费其经济属性已日渐淡薄,其社会心理属性日趋明显,在消费过程中所流露出的色彩日渐浓厚,消费越来越重视消费中的情感价值及其商品所能给自己带来的附加利益。也就是说。消费者购买商品越来越多是出于对商品象征意义的考虑,其购买动机已和再停留在仅仅为了获得的物质产品以及对产品本身的占有,而是为了商品的象征功能而购买。

商品的象征功能是通过某具体商品表现出该商品购买者的身份、经济地位、生活情趣、价值观念及自身素质等个人特点和品质。商品之所以具有象征意义,是因为在社会生活中,某种商品总是和某种人联系在一起,人们购买这种商品不仅仅是因为它具有使用价值,更重要的是因为它具有“炫耀价值”,能显示该商品持有者的独特个性和与众不同。

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